Château MarisBrama Jeunes Vignes
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Brama Jeunes Vignes du Château Maris est dans le top 50 des vins de Minervois La Livinière.
Structure gustative du Brama Jeunes Vignes du Château Maris
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brama Jeunes Vignes de Château Maris de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brama Jeunes Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brama Jeunes Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Brama Jeunes Vignes
Le Brama Jeunes Vignes du Château Maris s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, quiche aux épinards et au chèvre ou cuisses de poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Brama Jeunes Vignes du Château Maris
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Informations sur le Château Maris
Le Château Maris fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Minervois La Livinière à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois La Livinière
La région viticole du Minervois La Livinière se situe dans la région du Minervois en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gérard Bertrand et le Domaine Gérard Bertrand y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Minervois La Livinière sont les Mourvèdre, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Minervois La Livinière révèle souvent des types d'arômes de mûre, toasté ou cèdre et parfois aussi des arômes de végétal, champignon ou chocolat noir.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
On a lu « De l’amour et du vin », 14 nouvelles de Florence Delaporte sur les affinités des vins et de l’instant
Six mois après « Les Champs captants » (Robert Laffont), une rencontre amoureuse sur une île du Rhône, Florence Delaporte livre un recueil de nouvelles dédiées au vin. Comme pour ses romans, qui nous ont menés d’Australie en Allemagne, de Normandie en Bretagne, chaque texte est un voyage, un ailleurs. L’auteure du très sensible « Je n’ai pas de château » – son premier ouvrage paru chez Gallimard, prix Wepler 1998 – se balade des Cyclades à… Six mois après « Les Champs captants » (Robert La ...
VIDÉO – La nouvelle éco : le voilier décarboné Grain de Sail livre du vin à New-York depuis Saint-Malo
Il réduit de 97% les émissions de dioxyde de carbone. Le voilier de l'entreprise finistérienne Grain de Sail est parti du port de Saint-Malo mardi 12 avril pour livrer plusieurs milliers de bouteilles de vin et de champagne à New-York. Un cargo deux fois plus long sera mis à flot en 2024. A une dizaine de kilomètres du port de Saint Malo (Ille-et-Vilaine), Grain de Sail, un long voilier de 24 mètres, met le cap sur New York. « A bientôt, amusez vous bien », lance les équipes de l’entr ...
Six Nations Rugby : quel vin pour LE CRUNCH ?
Sujet de philosophie historique pour le bac #sixnationsrugby 2022 : Nous autres Français, aimons-nous détester les Anglais ou détestons-nous les aimer ? Vous avez quatre heures (et un peu de second degré dans votre humour, on l’espère). Car pour le match de ce samedi il y aura sur le terrain autant d’amour que de combativité ! It is Crunch time ! Le choix est vaste car les vignerons anglais sont nombreux en Languedoc. Il a fallu en choisir un et c’est Robert Eden à La Livinière (34), dont nous v ...
Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).