Château NairacBarsac (Grand Cru Classé)
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Le Barsac (Grand Cru Classé) du Château Nairac est dans le top 5 des vins de Barsac.
Structure gustative du Barsac (Grand Cru Classé) du Château Nairac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barsac (Grand Cru Classé) de Château Nairac de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barsac (Grand Cru Classé) du Château Nairac de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, boisé ou abricots séchés et parfois aussi des arômes de massepain, huile ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Barsac (Grand Cru Classé)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barsac (Grand Cru Classé)
Les accords mets et vins originaux avec le Barsac (Grand Cru Classé)
Le Barsac (Grand Cru Classé) du Château Nairac s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de mouna ou pâtes aux noix, roquefort et brocolis.
Détails et informations techniques sur le Barsac (Grand Cru Classé) du Château Nairac
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barsac (Grand Cru Classé) du Château Nairac sont 2006, 1999, 1983, 1986 et 2010.
Informations sur le Château Nairac
Le Château Nairac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Barsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barsac
La région viticole du Barsac se situe dans la région du Sauternes à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Climens et le Château Nairac y produisent principalement des vins doux, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Barsac sont les Muscadelle, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barsac révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, sucre brun ou papaye et parfois aussi des arômes d'amandes toastées, goyave ou jasmin.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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