Chateau Nine PeaksCabernet Gernischt
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cabernet Gernischt du Chateau Nine Peaks
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Chateau Nine Peaks
Le Chateau Nine Peaks fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Shandong à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Shandong
Le Shandong est l'une des principales provinces viticoles de Chine, située sur la côte est du pays, à égale distance de Pékin et de Shanghai. Il s'agit clairement de la plus grande région viticole de Chine, même si l'industrie du vin ne représente qu'une petite partie de l'économie totale de cette province très peuplée. C'est là que se trouvent la plupart des établissements vinicoles les plus importants de Chine, ainsi que la brasserie Tsingtao. Le Cabernet Gernischt, le Cabernet Sauvignon, le Riesling et le Chardonnay sont les principaux cépages cultivés dans la province.
Actualités liées à ce vin
Les tribulations d’un anthropologue français en Chine
Directeur de recherche au CNRS, Boris Pétric s’est penché sur les hauts et les bas de la planète viticole franco-chinoise. Normalement, les ethnologues étudient des sociétés isolées. Il n’en reste plus beaucoup. Notre planète est hyperconnectée. C’est justement ce qui a intéressé l’enseignant en anthropologie à l’EHESS de Marseille et directeur de recherches au CNRS, Boris Pétric. Se pencher sur « ...
Quel vin pour fêter le nouvel an chinois ?
Le nouvel an chinois fêté le 12 février 2021 lancera en grande pompe l’année du buffle, sous l’élément métal. Organisé, tenace mais rancunier, le buffle ne vous fera pas de cadeau si vous n’accompagnez pas la fête de son année sans un vin à la hauteur ! Ca tombe bien, car le vignoble chinois, bien qu’encore assez confidentiel en France, est désormais le 7ème pays producteur de vin au monde, à égalité avec l’Afrique du Sud. De plus en plus de vins chinois sont p ...
JD.com adopte un système de notation des vins propre à la Chine
La Chine a initié un système national de notation des vins qui a été adopté par le géant du commerce électronique chinois, JD.com. S’adressant à plus de 300 millions de ses clients, le système se pose comme une alternative aux classements établis au niveau international et utilisés par des critiques tels que Jancis Robinson ou James Suckling. Le nouveau système de notation des vins, proposé pour la première fois il y a deux ans par la China Alcoholic Drinks Association (CADA) – l ...
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
