Château PassaCuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé du Château Passa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé de Château Passa de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé
Le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé du Château Passa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce champignons, quiche sans pâte courgette-bleu ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Pierre Côtes du Roussillon Rosé du Château Passa
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Château Passa
Le Château Passa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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