Château PiquaudBordeaux Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Sauvignon
Le Bordeaux Sauvignon du Château Piquaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croque-monsieur, quiche sans oeufs ou welsch du nord.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Sauvignon du Château Piquaud
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Château Piquaud
Le Château Piquaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Saint-Émilion : le classement de 2012 légitimé après onze ans de procédure
C’est la fin d’un de ces tremblements de terre judiciaires qui secoue régulièrement la planète Saint-Émilion. Vendredi 15 mars, le Conseil d’État a rejeté le pourvoi de Jean-Noël Boidron et du GFA Domaine de Calon visant à obtenir l’annulation de la décision du… C’est la fin d’un de ces tremblements de terre judiciaires qui secoue régulièrement la planète Saint-Émilion. Vendredi 15 mars, le Conseil d’État a rejeté le pourvoi de Jean-Noël Boidron et du GFA Domaine de Calon visant à obtenir ...
Ces néo-viticulteurs bretons en quête d’inspiration en Gironde
La viticulture est de retour en Bretagne. C’était salle comble ce vendredi 15 mars à la Cité du vin, à Bordeaux, pour en rencontrer les acteurs, faire le point et pêcher des idées pour se développer. « Il y a eu de la vigne en Bretagne pendant des siècles. C’est aujourd’hui un retour de l’activité, avec des parcelles privées et associatives, mais aussi de vrais professionnels qui se lancent », a expliqué Pierre Guigui, qui milite depuis vingt-cinq ans pour ce renouveau. Un renouveau dû à une évo ...
Vin : « Les ouvriers viticoles ont de l’intelligence dans les mains », un spectacle pour valoriser ces travailleurs de l’ombre
C’était « Au théâtre ce soir » ce 12 mars à la Cité du Vin, à Bordeaux. Sur scène, une dizaine d’ouvriers viticoles avaient le sourire. Micro en main et face à un public nombreux, ils ont, chacun leur tour, raconté leur parcours de vie, en une quinzaine de minutes. Bien sûr ils avaient le trac, mais c’était pour la bonne cause : susciter des vocations (1). La Gironde, plus grand département viticole du pays et gros utilisateur de main-d’œuvre, manque en effet cruellement de bras. Comme c’est aus ...
Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
