Le Château Rol Valentin de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Rol Valentin
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 94 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Rol Valentin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Rol Valentin, situé à Saint-Émilion Grand Cru, est un domaine viticole authentique et historique. D'une superficie de 6,5 hectares, il est planté avec des cépages traditionnels tels que le Cabernet Franc et le Merlot, qui sont récoltés de façon entièrement manuelle. Les vignes sont situées sur les coteaux exposés sud et bénéficient d'un environnement favorable à la culture du vin pour le rendre délicieux. Depuis 1589, Château Rol Valentin produit des vins tels que le Grand Cru Classé et le Grand Vin, ce qui en fait le plus ancien château de Saint-Émilion à le pratiquer. De la plantation des raisins à la dégustation des vins, le château offre aux visiteurs une expérience riche et diversifiée. Les hôtes peuvent découvrir l'histoire du vignoble, visiter les caves, faire un tour des installations et leurs installations viticoles modernes, et même s’initier ou apprendre ce qu’est le vin à la perfection. Les vins produits à Château Rol Valentin sont parmi les meilleurs de la région. La qualité des produits est la priorité absolue, et le domaine met tout en œuvre pour atteindre cet objectif : des pratiques environnementales éco-responsables, une très bonne qualité des raisins et un élevage long et soigné des vins. Lors de la dégustation, les visiteurs pourront découvrir des arômes et des saveurs fruitées, équilibrés et complexes. Avec une riche histoire et une gamme de vins exceptionnels, Château Rol Valentin est le cadre parfait pour toute occasion. Que vous cherchiez un lieu pour un événement spécial, un repas romantique ou une rencontre professionnelle, le château offre un environnement unique et respectueux de l’histoire pour une expérience vraiment unique.

Top des meilleurs vins du Château Rol Valentin

À la recherche des meilleurs vins du Château Rol Valentin à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Rol Valentin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Rol Valentin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Château Rol Valentin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Rol Valentin

Les vins rosé du Château Rol Valentin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Rol Valentin

  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Château Rol Valentin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Rol Valentin

Les vins rouge du Château Rol Valentin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, rôti de veau au four ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Rol Valentin

Au nez le vin rouge du Château Rol Valentin révèle souvent des types d'arômes de vanille, raisin ou poivre et parfois aussi des arômes de cacao, fruit noir ou cassis noir. En bouche le vin rouge du Château Rol Valentin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Rol Valentin

  • 1996avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Rol Valentin

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Rol Valentin

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Rol Valentin.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Rol Valentin et des vins de la région

Grands Prix de la Revue du Vin de France 2023 : les photos de la soirée

Personnalité de l’année 1/16 Personnalité de l’année T. Legay L’actrice, Carole Bouquet, personnalité de l’année 2023 de la RVF, félicitée par Denis Saverot, directeur de la rédaction. 2/16 Vigneron de l’année T. Legay Jean-Marc Grussaute qui démontre l’exceptionnelle qualité du terroir de Jurançon au Domaine Camin Larredya. 3/16 Prix spécial du jury T. Legay Ludi ...

La dernière page

  Le temps est venu pour moi de prendre le large et de céder toute la place au suivant, Louis-Victor Charvet, talentueux, bosseur, lucide. Je l’ai engagé il y a quatre ans comme stagiaire, il a creusé sa voie, bravo. Il ne me remplacera pas, il me succède. Ce n’est pas pareil, il ne doit pas chercher à me remplacer, il doit s’appliquer à tracer son propre parcours, quelque chose qui lui ressemble, qui colle à ce qu’il pense, à sa vision, à ce qu’il croit. Je qu ...

Dourthe, l’heure du changement d’ère

Avec le départ à la retraite de Patrick Jestin après 35 ans de bons et loyaux services, la maison Dourthe entre dans une nouvelle ère. C’est un binôme composé de Frédéric Bonnaffous et Valentin Jestin qui va désormais présider à la destinée de cette institution bordelaise née en 1840. « Après 35 années consacrées au développement de Dourthe et des vins de Bordeaux, j’ai décidé de faire valoir mes droits à la retraite« , explique sobrement Patrick Jestin dans une lettre adressée à la ...

Le mot du vin: Porte-greffe

Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.

Découvrez les autres régions et appellation de Saint-Émilion