Château ThieuleyChâteau Saint-Genès Bordeaux Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Château Saint-Genès Bordeaux Rouge du Château Thieuley
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Saint-Genès Bordeaux Rouge de Château Thieuley de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Saint-Genès Bordeaux Rouge du Château Thieuley de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, végétal ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Château Saint-Genès Bordeaux Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Saint-Genès Bordeaux Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Château Saint-Genès Bordeaux Rouge
Le Château Saint-Genès Bordeaux Rouge du Château Thieuley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Château Saint-Genès Bordeaux Rouge du Château Thieuley
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Saint-Genès Bordeaux Rouge du Château Thieuley sont 2016, 2013, 2015, 2011 et 2014.
Informations sur le Château Thieuley
Le Château Thieuley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux : les meilleurs vins de la Rive droite à moins de 25 euros
Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 De nombreux 2020 nous ont été proposés pour ce dossier. Bien vu, car le millésime confirme tout le bien que l’on pensait de lui. Il se montre très équilibré, avec une fraîcheur souvent bien préservée. L’hétérogénéité est toutefois encore trop forte au sein des 180 cuvées d ...
Les Talents de Bordeaux : douze ambassadeurs pour les Bordeaux et Bordeaux Supérieurs
C’est une opération de promotion des vins de l’AOC Bordeaux et Bordeaux-Supérieur qui fonctionne depuis 25 ans. Douze châteaux ont été désignés Talents de Bordeaux 2021. Ils vont jouer le rôle d’ambassadeurs de l’appellation. Aux Bordeaux Days en Grande-Bretagne Ces Talents de Bordeaux, c’est une large dégustation effectuée d’abord par des professionnels puis par un panel de journalistes, d’influenceurs et de passionnés de vin. Douze lauréats sont donc ...
Challenge international du vin : la sélection du Monde
SIMON LANDREIN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE BLANCS BORDEAUX Château Thieuley, bordeaux, 2020 Voilà des parfums qui mettent spontanément en appétit ! Après une attaque douce et tendre en bouche, des notes de fleurs blanches se répandent dans une texture légèrement grasse. Il s’agit donc d’un ensemble moins vif que gourmand, idéal pour accompagner un plateau de fromage. 7,50 €. marieetsylviecourselle.com Château de Beau-Site, graves, 2019 Elaboré avec des sauvignons blanc et gris, de la muscadelle ...
Le mot du vin: Cycle végétatif
Ensemble des différentes phases de développement de la vigne : période de repos hivernale, débourrement, inflorescences, floraison, nouaison, véraison, maturation.
