Chateau VadeauxZinfandel En Zinnrik Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Zinfandel En Zinnrik Blend du Chateau Vadeaux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zinfandel En Zinnrik Blend de Chateau Vadeaux de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zinfandel En Zinnrik Blend du Chateau Vadeaux de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Zinfandel En Zinnrik Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zinfandel En Zinnrik Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Zinfandel En Zinnrik Blend
Le Zinfandel En Zinnrik Blend du Chateau Vadeaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de picadillo, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou clopinettes en robe des champs.
Détails et informations techniques sur le Zinfandel En Zinnrik Blend du Chateau Vadeaux
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zinfandel En Zinnrik Blend du Chateau Vadeaux sont 2013
Informations sur le Chateau Vadeaux
Le Chateau Vadeaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de San Francisco Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Francisco Bay
La région viticole du San Francisco Bay se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine McGrail et le Domaine Concannon y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Francisco Bay sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Francisco Bay révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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