Château ValticeGastro Collection Sauvignon Pozdní Sběr
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Gastro Collection Sauvignon Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gastro Collection Sauvignon Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Gastro Collection Sauvignon Pozdní Sběr
Le Gastro Collection Sauvignon Pozdní Sběr du Château Valtice s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filets de sardines grillés, noix de saint-jacques au safran ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Gastro Collection Sauvignon Pozdní Sběr du Château Valtice
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Informations sur le Château Valtice
Le Château Valtice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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