Domaine Chill OutSouth African Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du South African Cabernet Sauvignon du Domaine Chill Out
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le South African Cabernet Sauvignon de Domaine Chill Out de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du South African Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le South African Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le South African Cabernet Sauvignon
Le South African Cabernet Sauvignon du Domaine Chill Out s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, agneau au miel de gingembre ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le South African Cabernet Sauvignon du Domaine Chill Out
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Chill Out
Le Domaine Chill Out fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
Fête des mères : trois idées originales de cadeaux autour du vin
Le parfum aux senteurs de la Provence du château de Sannes Sommaire Le parfum aux senteurs de la Provence du château de Sannes Une pétillante fragrance à l’aromatique du blanc de blancs 2015 de la maison Jacquart Un rouge à lèvre sophistiqué et parfumé aux saveurs florales des grands Cognac La fête des mères a lieu ce dimanche 26 mai. Si votre maman est une amatrice de vin, voici une liste de présents originaux et en ...
Gironde : Vindediou, la fête du vin qui sent bon la campagne à La Réole
Après La Rue Maubec fête le vin à Langon, la Fête des vins de Sauveterre-de-Guyenne ou encore Vis ton vin à Monségur, une nouvelle fête du vin débarque en Sud-Gironde. Vindediou, la première fête du vin de La Réole, s’installe près du stade sur les quais de Garonne, à deux pas du marché sacré plus beau de France en 2023, ce samedi 27 avril. Sur le même sujet Après La Rue Maubec fête le vin à Langon, la Fête des vins de Sauveterre-de-Guyenne ou encore Vis ton vin à Monségur, une nouvelle fête du ...
Viticulture : les nouveaux propriétaires du château de Malle évoquent « un projet sur vingt ou trente ans »
Un soulagement pour l’appellation Sauternes-Barsac et la commune de Preignac. Château de Malle est la nouvelle société exploitante de la propriété viticole éponyme. Quatre associés ont officiellement racheté début avril ce second cru classé 1855. À la barre de ce navire historique posé au milieu d’un océan de vignes : Luc et Clémence Planty, deux personnalités bien connues dans le Sauternais. Les 40 hectares de vignes (50 % en Graves, 50 % en Sauternes) sont situés sur la commune de Preignac. « ...
Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.