Domaine ChinkaraCara Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Cara Pinot Grigio du Domaine Chinkara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cara Pinot Grigio de Domaine Chinkara de la région de Victoria est un vin .
Accords mets et vins avec du Cara Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cara Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Cara Pinot Grigio
Le Cara Pinot Grigio du Domaine Chinkara s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, lentilles à la colombienne ou boeuf bourguignon d'automne.
Détails et informations techniques sur le Cara Pinot Grigio du Domaine Chinkara
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Chinkara
Le Domaine Chinkara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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