Domaine ChiratLes Chays Condrieu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Chays Condrieu du Domaine Chirat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Chays Condrieu de Domaine Chirat de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Chays Condrieu du Domaine Chirat de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Les Chays Condrieu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Chays Condrieu
Les accords mets et vins originaux avec le Les Chays Condrieu
Le Les Chays Condrieu du Domaine Chirat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, flan au thon et son coulis de poireaux ou purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons.
Détails et informations techniques sur le Les Chays Condrieu du Domaine Chirat
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Chays Condrieu du Domaine Chirat sont 2018, 2013, 2015, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Chirat
Le Domaine Chirat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Condrieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Condrieu
La région viticole du Condrieu se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine Georges Vernay y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Condrieu sont les Viognier, Mourvèdre et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Condrieu révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, papaye ou acacia et parfois aussi des arômes de pomme jaune, biscuits ou peau de citron.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Vallée du Rhône : quinze vins blancs de qualité à moins de 40 euros
Vallée du Rhône : quinze vins blancs délicieux à moins de 40 euros* Si la Vallée du Rhône abrite de nombreuses appellations réputées pour leurs vins rouges, elle produit également des vins blancs très élégants et savoureux. Voici une sélection de quinze cuvées qui valent le détour, à des prix tout à fait abordables. Lire aussi : Vallée du Rhône : quinze vins roug ...
Le Récap’ de La RVF : le résumé de l’actu vin des sept derniers jours
Provence : Stéphane Courbit, les Sarkozy et la famille Prats rachètent le château Beaulieu et le domaine de Cantarelle Provence : Stéphane Courbit, les Sarkozy et la famille Prats rachètent le château Beaulieu et le domaine de Cantarelle DR Selon nos informations, l’homme d’affaires Stéphane Courbit (LOV Groupe), ainsi que ses associés, le couple Nicolas Sarkozy-Carla Bruni et la famille bordelaise Prats, viennent de racheter la V ...
Condrieu Les Chays 2020 des Vignobles Chirat
Vignobles ChiratLes Chays 2020AOC CondrieuVin blancVin de la Vallée du Rhône Note : 92 /100Prix : 28 € Commentaire de dégustation : Les Chays est un joli condrieu qui déroule une bouche ample, avec du gras et de la puissance, qui s’équilibre toutefois assez bien. La finale expose des notes de fruits exotiques mûrs. Le mot du domaine : « Dans le patois local, les chays sont des murs en pierres sèches, aménagés dans les coteau ...
Le mot du vin: Loin de l'œil
Voir len de l'el.
