Domaine Alheit VineyardsHemelrand Vine Garden
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Chardonnay, le Chenin blanc, le Roussanne, le Verdelho et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pierre
beurre, vanille
crème, citron en poudre
bette, foin
parfum
Au nez le Hemelrand Vine Garden du Domaine Alheit Vineyards de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'ananas, boisé ou lychee et parfois aussi des arômes de massepain, huile ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Hemelrand Vine Garden
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hemelrand Vine Garden
Les accords mets et vins originaux avec le Hemelrand Vine Garden
Le Hemelrand Vine Garden du Domaine Alheit Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, feuilles de chou farcies ou tarte au thon, au chèvre et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Hemelrand Vine Garden du Domaine Alheit Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hemelrand Vine Garden du Domaine Alheit Vineyards sont 2014, 2017, 2018, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Alheit Vineyards
Le Domaine Alheit Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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