Domaine Christian Bamberger 1658Weißburgunder Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weißburgunder Feinherb du Domaine Christian Bamberger 1658
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weißburgunder Feinherb de Domaine Christian Bamberger 1658 de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weißburgunder Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weißburgunder Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Weißburgunder Feinherb
Le Weißburgunder Feinherb du Domaine Christian Bamberger 1658 s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, carri de crevettes aux piments ou pastasciutta (corse).
Détails et informations techniques sur le Weißburgunder Feinherb du Domaine Christian Bamberger 1658
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Christian Bamberger 1658
Le Domaine Christian Bamberger 1658 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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