Domaine Christophe ChevauxBourgogne Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bourgogne Blanc du Domaine Christophe Chevaux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Blanc de Domaine Christophe Chevaux de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Blanc
Le Bourgogne Blanc du Domaine Christophe Chevaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, salade mexicaine et sa vinaigrette épicée ou scupion (petite seiche) en sauce piquante.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Blanc du Domaine Christophe Chevaux
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Christophe Chevaux
Le Domaine Christophe Chevaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
CHATEAU DE ROUILLAC : UN PESSAC-LEOGNAN DYNAMIQUE !
Visite dégustation du Château de Rouillac avec Laurent Cisneros, le propriétaire de ce Pessac-Léognan toujours en mouvement et Romane Pizzamiglia du pôle œnotourisme. Laurent Cisneros et Romane mettent en lumière l’histoire du château, l’engagement en faveur de l’environnement de la famille Cisneros, les techniques de vinification et d’élevage, ainsi que les belles valeurs des Cisneros centrées sur l’humain et le cheval. La dégustation des Dada blanc et rouge et du Château de Rouillac rouge, ain ...
Œnotourisme: du nouveau à Saint Emilion
Benoît Trocard, qui dirige une quinzaine de propriétés familiales sur la rive droite, finalise un projet porté depuis plusieurs années. Avec à la clé, une offre oenotouristique complète. Tous ceux qui se sont déjà promené dans les merveilleuses rues du village de Saint-Emilion le savent trop bien. Hormis des boutiques de vin, la cité viticole ne rayonne pas pour sa diversité de commerces célébrant les produits du terroir. Comme le rappelle Benoît Trocard, « où se trouve le petit marché sympathiq ...
Biondi-Santi, quintessence de la Toscane
Le domaine emblématique de Montalcino, passé sous pavillon français, se démarque en tout point des autres propriétés de la région. Ses vins sont uniques. À voir aussi Biondi-Santi. Prononcez ces deux mots devant quelques Français amateurs de belles quilles, et vous obtiendrez en retour, au mieux, quelques moues interrogatives. Renouvelez l’expérience en Italie et c’est un concert de louanges dignes de l’arrivée du Giro. Pas un Transalpin qui n’ait un ...
Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.
