Domaine Nuevo Mundo - Estate Sauvignon Blanc

Domaine Nuevo MundoEstate Sauvignon Blanc

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Estate Sauvignon Blanc du Domaine Nuevo Mundo est un vin blanc de la région de Maipo Valley de Central Valley.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Estate Sauvignon Blanc du Domaine Nuevo Mundo

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Estate Sauvignon Blanc de Domaine Nuevo Mundo de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Estate Sauvignon Blanc du Domaine Nuevo Mundo de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Estate Sauvignon Blanc du Domaine Nuevo Mundo

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Clinton

Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.

Derniers millésimes de ce vin

Estate Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Estate Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.311100
Estate Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Estate Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.311100
Estate Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.211100
Estate Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.211100
Estate Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Maipo Valley
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Estate Sauvignon Blanc du Domaine Nuevo Mundo sont 2019, 2017, 2013, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine Nuevo Mundo

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maipo Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Nuevo Mundo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Maipo Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 5500 des vins du Chili
Dans le top 1500 des vins de Maipo Valley
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Maipo Valley

La vallée du Maipo est l'une des plus importantes régions viticoles du Chili. Située juste au sud de la capitale, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, la vallée du Maipo produit certains des vins les plus prestigieux du pays. Elle est souvent décrite comme le "Bordeaux de l'Amérique du Sud", et le Cabernet Sauvignon, Riche et Fruité, est sans aucun doute son style de vin le plus célèbre. Le Maipo se trouve à l'extrémité nord de la vaste vallée centrale du Chili, qui s'étend du nord de la vallée de Rapel jusqu'à l'endroit où la campagne commence à laisser place aux maisons et aux routes de la banlieue sud de Santiago.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Raisin

Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.

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