Domaine PaineWinemaker's Choice Cabernet - Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Winemaker's Choice Cabernet - Syrah du Domaine Paine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Choice Cabernet - Syrah de Domaine Paine de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Choice Cabernet - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Choice Cabernet - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Choice Cabernet - Syrah
Le Winemaker's Choice Cabernet - Syrah du Domaine Paine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Choice Cabernet - Syrah du Domaine Paine
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Choice Cabernet - Syrah du Domaine Paine sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Paine
Le Domaine Paine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Actualités liées à ce vin
Fromage, pain et vin : trois accords croustillants
Chablis, charolais et pain au sésame Lorsqu’un Meilleur ouvrier de France en fromagerie, Xavier Thuret, rencontre l’un des plus fameux boulangers parisiens, Jean-Luc Poujauran, sous l’arbitrage de quelques grands flacons, tous les éléments sont en place pour vivre un moment d’exception. Du pain, du fromage et du vin, un triptyque qui a fait la renommée de la gastronomie française dans le monde et qui continue à exciter les papille ...
Vallée de la Loire : le vignoble attire les investisseurs
Entre 2015 et 2020, les investissements dans le vignoble du Val de Loire se sont accélérés. Une étude menée par InterLoire et Vinea Transaction montre le dynamisme de cette région et son attractivité durable en dépit du contexte sanitaire. Depuis 2019, les transactions viticoles dans la Vallée de la Loire ont connu une croissance aigüe, entre 30 et 40%. Alors que la moyenne était d’une dizaine de ventes annuelles il y a dix ans, on comptabilise désormais entre 15 et 20 transactions. Une enquête ...
Vins, cocktails, whisky… des livres à savourer sans modération
Cinéphile LA TENGO Dictionnaire éméché du cinéma, de Benoît Franquebalme.De A, comme Affiche de cinéma, celles qui montrent de l’alcool, jusqu’à Z, avec le film Zombie Club Special Cocktail (Richard J. Thomson, 2014), ce livre joyeux et coloré, truffé de photographies de stars et de scènes mémorables, égrène anecdotes ou dialogues cultes dans lesquels la boisson tient une place centrale. Où l’on apprend que les frères Lumière ont tourné des publicités pour le champagne et que Ridley Scott a réal ...
Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.