Domaine Claire MayolCuvée Tradition Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Cuvée Tradition Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tradition Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tradition Rosé
Le Cuvée Tradition Rosé du Domaine Claire Mayol s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, quiche lorraine ou tapenade aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Rosé du Domaine Claire Mayol
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Claire Mayol
Le Domaine Claire Mayol fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Saint-Chinian : entre schistes et calcaires
Équilibre dans le paysage Sommaire Équilibre dans le paysage Révéler ses trois terroirs Retour en grâce Des cuvées hors cadre Vers une autonomie de la vigne ? À déguster en priorité C’est une terre languedocienne qui marie schistes et calcaires, entre les monts de l’Espinouse et la plaine de Béziers. Au nord, l’aire d’appellation Saint-Chinian couvre des sols issus de schistes de l’Ère ...
Vin du Languedoc : Domaine Borie la Vitarèle, Le Grand Mayol 2017
Coup de cœur pour ce vin blanc du Languedoc aux notes de fruits à noyau et de fleurs : la cuvée Le Grand Mayol 2017 en appellation Languedoc. DOMAINE BORIE LA VITARÈLELe Grand Mayol 2017AOC LanguedocVin blancVin du Languedoc Le Grand Mayol se livre avec fluidité et une fine fragrance florale. Un vin adapté pour le début du repas. Le mot du domaine « Le Grand Mayol est l’unique cuvée en blanc du domaine. Des cépages autochto ...
Des nouvelles de Millésime Bio
Le plus grand salon des vins bio au monde bat son plein depuis hier matin et jusqu’à demain soir au Parc Expo de Montpellier. Dans les allées, les visiteurs internationaux se pressent aux abords des stands. Tour d’horizon de quelques infos et cuvées glanées à la volée. Domaine Clavel, Pic Saint-Loup En attendant les Terrasses Pierre et Estelle Clavel nous régalent millésime après millésime avec leurs beaux vins du Pic Saint-Loup. Des vins qui leur ressemblent, fins, souriants, génére ...
Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
