Domaine Clark & SheffieldBourbon Barrel - Aged Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourbon Barrel - Aged Red de Domaine Clark & Sheffield de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Bourbon Barrel - Aged Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourbon Barrel - Aged Red
Les accords mets et vins originaux avec le Bourbon Barrel - Aged Red
Le Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou ragoût de veau délicieux.
Détails et informations techniques sur le Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield
Découvrez le cépage: De Chaunac
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 793 Seibel obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le De Chaunac est parent avec le chelois et le chancellor. On peut le rencontrer au Canada, aux Etats unis, en Suisse, ... en France il fut peu multiplié et donc quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield sont 2019, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Clark & Sheffield
Le Domaine Clark & Sheffield fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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