Domaine Clos d'YvigneBel-Ami Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Bel-Ami Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bel-Ami Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Bel-Ami Rosé
Le Bel-Ami Rosé du Domaine Clos d'Yvigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de ma marmite du chef, tartinade de thon ou haddock au lait.
Détails et informations techniques sur le Bel-Ami Rosé du Domaine Clos d'Yvigne
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Clos d'Yvigne
Le Domaine Clos d'Yvigne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bergerac Rosé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergerac Rosé
La région viticole du Bergerac Rosé se situe dans la région du Bergerac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château de la Jaubertie et le Château Haut Sarthes y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac Rosé sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac Rosé révèle souvent des types d'arômes de framboise, tropical ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits noirs ou boisé.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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La sélection lifestyle du « Monde » : des beaux sabots, un parfum couture, un sac châtaigne iconique…
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Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
