Domaine Col di CorteAnno Zero Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Anno Zero Rosso du Domaine Col di Corte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anno Zero Rosso de Domaine Col di Corte de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Anno Zero Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anno Zero Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Anno Zero Rosso
Le Anno Zero Rosso du Domaine Col di Corte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, pâtes carbonara presque comme des vraies ou collier d'agneau méditerrannée.
Détails et informations techniques sur le Anno Zero Rosso du Domaine Col di Corte
Découvrez le cépage: Colobel
Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Col di Corte
Le Domaine Col di Corte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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