Domaine Col Sant AngeloUmbria Il Medievale Sagrantino Di Montefalco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Umbria Il Medievale Sagrantino Di Montefalco du Domaine Col Sant Angelo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Umbria Il Medievale Sagrantino Di Montefalco de Domaine Col Sant Angelo de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Umbria Il Medievale Sagrantino Di Montefalco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Umbria Il Medievale Sagrantino Di Montefalco
Les accords mets et vins originaux avec le Umbria Il Medievale Sagrantino Di Montefalco
Le Umbria Il Medievale Sagrantino Di Montefalco du Domaine Col Sant Angelo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, lasagnes de saumon aux épinards ou paupiettes de veau au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Umbria Il Medievale Sagrantino Di Montefalco du Domaine Col Sant Angelo
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Informations sur le Domaine Col Sant Angelo
Le Domaine Col Sant Angelo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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