Domaine CollecaprettaBuscaia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Buscaia du Domaine Collecapretta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buscaia de Domaine Collecapretta de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Buscaia du Domaine Collecapretta de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Buscaia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buscaia
Les accords mets et vins originaux avec le Buscaia
Le Buscaia du Domaine Collecapretta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la ricotta et aux épinards, cataplana aux fruits de mer ou cancoillotte (à base de metton).
Détails et informations techniques sur le Buscaia du Domaine Collecapretta
Découvrez le cépage: Tinto cão
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buscaia du Domaine Collecapretta sont 2017, 2015, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Collecapretta
Le Domaine Collecapretta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
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Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
