Domaine Colli RipaniDiavolo e Vento Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Diavolo e Vento Rosso du Domaine Colli Ripani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diavolo e Vento Rosso de Domaine Colli Ripani de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Diavolo e Vento Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diavolo e Vento Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Diavolo e Vento Rosso
Le Diavolo e Vento Rosso du Domaine Colli Ripani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , pâtes au chèvre, thym et lardons ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Diavolo e Vento Rosso du Domaine Colli Ripani
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diavolo e Vento Rosso du Domaine Colli Ripani sont 2013
Informations sur le Domaine Colli Ripani
Le Domaine Colli Ripani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
