Domaine Colmone della MarcaCiacco da Colmone
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ciacco da Colmone du Domaine Colmone della Marca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ciacco da Colmone de Domaine Colmone della Marca de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ciacco da Colmone du Domaine Colmone della Marca de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du Ciacco da Colmone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ciacco da Colmone
Les accords mets et vins originaux avec le Ciacco da Colmone
Le Ciacco da Colmone du Domaine Colmone della Marca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, gratin de pâtes façon carbonara ou fondue alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Ciacco da Colmone du Domaine Colmone della Marca
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ciacco da Colmone du Domaine Colmone della Marca sont 2010, 2009, 2008
Informations sur le Domaine Colmone della Marca
Le Domaine Colmone della Marca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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