Domaine Colombo MadeiraIlha da Madeira Tinto
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Tinta Barroca, le Touriga nacional et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
chocolat
Au nez le Ilha da Madeira Tinto du Domaine Colombo Madeira de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Ilha da Madeira Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ilha da Madeira Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Ilha da Madeira Tinto
Le Ilha da Madeira Tinto du Domaine Colombo Madeira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), gigot mariné aux herbes ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Ilha da Madeira Tinto du Domaine Colombo Madeira
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ilha da Madeira Tinto du Domaine Colombo Madeira sont 2014, 2018, 2016, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Colombo Madeira
Le Domaine Colombo Madeira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Terras Madeirenses à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
Actualités liées à ce vin
La mondialisation heureuse selon Jancis Robinson : « Aujourd’hui, il y a des grands vins au Portugal ou en Grèce, d’excellents chardonnays en Belgique, sans parler des vins anglais »
La critique vin Jancis Robinson, en 2021. ELIZABETH CLANCY/J. ROBINSON L’affaire commence par une méprise de taille. Lorsqu’on a appris que la grande Jancis Robinson, coautrice avec Hugh Johnson de l’Atlas mondial du vin (Flammarion, 2021) et titulaire de la chronique vins du Financial Times depuis 1990, avait accepté d’accorder un long entretien à M Le magazine du Monde et proposait même que la rencontre ait lieu chez elle, à son domicile londonien, on s’était aussitôt pris à imaginer une coque ...
Quels vins choisir au restaurant italien ? Nos conseils pour éviter les erreurs
En France, la plupart des amateurs de vins se retrouvent fort dépourvus au moment de choisir la bonne bouteille dans un restaurant italien. Appellations complexes, typicités méconnues, voici comment bien choisir en fonction de vos goûts. À la lecture des lignes qui suivent, les plus fins connaisseurs du vignoble transalpin auraient de bonnes raisons de protester. Et pour cause : nos conseils pourront apparaître à certains comme une succession d’idées reçue ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
La Bourgogne espère des vendanges généreuses pour juguler l’inflation Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter La Bourgogne espère des vendanges généreuses pour juguler l’inflation Owen Franken Dans le Clos de Vougeot, prestigieuse appellation de Bourgogne, les ve ...
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.