Domaine Consilience - Converge White Blend

Domaine ConsilienceConverge White Blend

Le Converge White Blend du Domaine Consilience est un vin blanc de la région de Santa Barbara County de Californie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Converge White Blend du Domaine Consilience

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Converge White Blend de Domaine Consilience de la région de Californie est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Converge White Blend du Domaine Consilience

Vigneron
Brett Escalera
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Informations sur le Domaine Consilience

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Sanger Family of Wines
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Barbara County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Consilience sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Consilience fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 20000 des vins de Santa Barbara County
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Santa Barbara County

La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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