Domaine Conti ThunGioia Riviera del Garda Classico Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Gioia Riviera del Garda Classico Bianco du Domaine Conti Thun est dans le top 10 des vins de Lombardie.
Structure gustative du Gioia Riviera del Garda Classico Bianco du Domaine Conti Thun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gioia Riviera del Garda Classico Bianco de Domaine Conti Thun de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gioia Riviera del Garda Classico Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gioia Riviera del Garda Classico Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Gioia Riviera del Garda Classico Bianco
Le Gioia Riviera del Garda Classico Bianco du Domaine Conti Thun s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bol chinois, noix de st jacques à la crème ou croque monsieur aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Gioia Riviera del Garda Classico Bianco du Domaine Conti Thun
Découvrez le cépage: Bondola noire
Ancien cépage cultivé en Italie, d'où il serait originaire et quasiment plus multiplié, inconnu en France comme dans la plupart des autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre avec la bondoletta issue du croisement entre la Bondola noire et le completer et avec le prié rouge appelé bonda en Val d'Aoste - Italie - (José F. Vouillamoz et Giulio Moriondo), aujourd'hui quasiment disparu du vignoble, qui n'a aucun lien de parenté avec la Bondola noire. A noter que la bondola blanche - très rare - n'est pas la forme blanche.
Informations sur le Domaine Conti Thun
Le Domaine Conti Thun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
