Continental Divide Winery - Symphony

Continental Divide WinerySymphony

Le Symphony du Continental Divide Winery est un vin blanc de la région de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Symphony du Continental Divide Winery

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Humagne rouge

Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.

Informations sur le Continental Divide Winery

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Continental Divide Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 85000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 60000 des vins de Californie
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Actualités liées à ce vin

Sur la côte ouest américaine, quand le cannabis remplace le vin

Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...

Vins et spiritueux : Green Gen s’installe en Dordogne pour fabriquer sa bouteille écologique

Pour le profane, c’est une simple bouteille en plastique. Pour ses inventeurs, c’est l’avenir. Sa particularité ? Elle est gainée d’une coque en matière composite, une armure faite d’un manchon tressé en fibre de lin, sur lequel est appliquée une résine biosourcée qui durcit en séchant. Green Gen décline sa bouteille en trois formats : bordelaise, bourguignonne et spiritueux. Elle a aussi créé une gourde en composite de bois. Loïc Mazalrey / « Sud Ouest » Résultat, le poids est divisé par dix. « ...

Vins de Bordeaux : « On se croyait indéboulonnable et on a créé un désamour », explique l’œnologue Stéphane Derenoncourt

Stéphane Derenoncourt, 60 ans aujourd’hui, a lancé en 1999 Derenoncourt Consultants, une entreprise qui regroupe plusieurs techniciens dont le travail est de conseiller des vignerons pour faire les meilleurs vins possibles. Elle compte des dizaines de clients dans plus de 15 pays. Ce natif du Nord est également propriétaire, avec son épouse Christine, du Domaine de l’A (11 hectares) ; à Sainte-Colombe, en AOC Castillon Côtes de Bordeaux. » Ecoutez l’interview de Stéphane Derenoncourt dans le pod ...

Le mot du vin: Maturation

Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.

Autres vins du Continental Divide Winery

Voir tous les vins du Continental Divide Winery

Autres vins de la région de Californie

Voir les meilleurs vins de Californie

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Californie