Domaine ContiniVernaccia di Oristano
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, salé
fromage, levure
caramel, boisé
foin
acacia, chèvrefeuille
Au nez le Vernaccia di Oristano du Domaine Contini de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de chêne, levure ou épices et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou végétal.
Détails et informations techniques sur le Vernaccia di Oristano du Domaine Contini
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vernaccia di Oristano du Domaine Contini sont 1998, 1991, 1990, 2013 et 2006.
Informations sur le Domaine Contini
Le Domaine Contini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Vernaccia di Oristano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vernaccia di Oristano
La région viticole du Vernaccia di Oristano se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Silvio Carta et le Domaine Contini y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Vernaccia di Oristano sont les Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vernaccia di Oristano révèle souvent des types d'arômes de café, amande amère ou épices et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), levure ou noisette.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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