Domaine Contreras RuizÉdalo Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Édalo Tinto du Domaine Contreras Ruiz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Édalo Tinto de Domaine Contreras Ruiz de la région d'Andalousie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Édalo Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Édalo Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Édalo Tinto
Le Édalo Tinto du Domaine Contreras Ruiz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, pâtes au chèvre, thym et lardons ou tajine de veau, carottes et abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Édalo Tinto du Domaine Contreras Ruiz
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Édalo Tinto du Domaine Contreras Ruiz sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Contreras Ruiz
Le Domaine Contreras Ruiz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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