Domaine Cooper MountainCooper Hill Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Cooper Hill Pinot Gris du Domaine Cooper Mountain
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cooper Hill Pinot Gris de Domaine Cooper Mountain de la région d'Oregon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cooper Hill Pinot Gris du Domaine Cooper Mountain de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Cooper Hill Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cooper Hill Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Cooper Hill Pinot Gris
Le Cooper Hill Pinot Gris du Domaine Cooper Mountain s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de welsch du nord, curry japonais ou tomates farcies légères.
Détails et informations techniques sur le Cooper Hill Pinot Gris du Domaine Cooper Mountain
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cooper Hill Pinot Gris du Domaine Cooper Mountain sont 2018, 2016, 2015, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Cooper Mountain
Le Domaine Cooper Mountain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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