Domaine Cooperativa Vitivinicola Cellatica GussagoCellatica
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cellatica du Domaine Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cellatica de Domaine Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cellatica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellatica
Les accords mets et vins originaux avec le Cellatica
Le Cellatica du Domaine Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou filets d'agneau en croûte et épices douces.
Détails et informations techniques sur le Cellatica du Domaine Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago
Découvrez le cépage: Seinoir
Le Seinoir noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Seinoir noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellatica du Domaine Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago sont 2015, 2013
Informations sur le Domaine Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago
Le Domaine Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Cellatica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cellatica
La région viticole du Cellatica se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gatta et le Domaine Cà del Vént y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cellatica sont les Marzemino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cellatica révèle souvent des types d'arômes de sous-bois.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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