Le Domaine Cordant fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cordant à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cordant. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cordant avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cordant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, boeuf mironton ou le cassoulet de mamie mélanie.
Au nez le vin rouge du Domaine Cordant révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Cordant est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rosé du Domaine Cordant s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pljeskavica (hamburger des balkans), tripes à la mode de caen ou lapin en sauce.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cordant.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Quelques mots sur la Provence On reconnaît la Provence à ses montagnes rocheuses, ses champs parfumés de lavande, mais surtout son vin ! Tout a débuté il y a 2600 ans, lorsque les Phocéens ont fondé Marseille et y introduisirent la vigne. Quatre siècles après les Phocéens, avec l’installation des romains sur la terre provençale, la culture des grappes se fit prolifique et se répandit rapidement dans tout le pays, faisant de la Provence la première région viticole de France. ...
Un week-end à ne pas manquer, avec cet événement VVR qui se déroule dans tout le Val de Loire (autour de Chinon, Tours, Angers, Blois, Nantes et Saumur). Dans Vignes Vins Randos, il y a la randonnée : des parcours de 7-8km le plus souvent, avec également des parcours familles. Même si l’on n’est pas sportif, le programme est accessible… et alléchant ! L’essentiel est en effet de découvrir les paysages, les vignes, et les vins qu’on déguste lors de plusieurs étapes et sur le village d’arrivée, av ...
Communion de l’Exellence Depuis 2003, les Estivales de musique en Médoc se sont données pour mission de faire découvrir au plus grand nombre les jeunes artistes les plus prometteurs de la musique classique et de la scène lyrique. Tous lauréats de grands concours internationaux, ils s’adonnent à leur passion à la hauteur de leur talent lors de concerts donnés dans des lieux prestigieux de la région. Unique en son genre pour proposer une telle aff ...
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
