Domaine Cordier - Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru

Domaine CordierChâteau La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Cordier est un vin rouge de la région de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Cordier

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru de Domaine Cordier de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Cordier

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Dans le top 100 des vins de Saint-Émilion Grand Cru
Note moyenne: 3.51110.50
Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru - 2005
Dans le top 100 des vins de Saint-Émilion Grand Cru
Note moyenne: 3.51110.50
Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru - 2004
Dans le top 100 des vins de Saint-Émilion Grand Cru
Note moyenne: 3.81110.50
Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru - 2001
Dans le top 100 des vins de Saint-Émilion Grand Cru
Note moyenne: 4.311110
Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru - 1999
Dans le top 100 des vins de Saint-Émilion Grand Cru
Note moyenne: 4.711110.5

Les meilleurs millésimes du Château La Mouleyre Saint-Émilion Grand Cru du Domaine Cordier sont 1999, 2001, 2004, 2014 et 2005.

Informations sur le Domaine Cordier

Le domaine propose 118 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Domaine Cordier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 116 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 40000 des vins de France
Dans le top 6000 des vins de Saint-Émilion Grand Cru
Dans le top 90000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Actualités liées à ce vin

Les propriétaires de châteaux bordelais hissent pavillon en Provence

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Trois pistes pour adapter le vignoble aux fortes chaleurs

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Vin : à Lanzarote, on vendange en mars

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

Autres vins du Domaine Cordier

Voir tous les vins du Domaine Cordier

Autres vins de la région de Saint-Émilion Grand Cru

Voir les meilleurs vins de Saint-Émilion Grand Cru

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Saint-Émilion Grand Cru