Domaine CorlanVino Seleccion Carmenère
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Vino Seleccion Carmenère du Domaine Corlan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vino Seleccion Carmenère de Domaine Corlan de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vino Seleccion Carmenère
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino Seleccion Carmenère
Les accords mets et vins originaux avec le Vino Seleccion Carmenère
Le Vino Seleccion Carmenère du Domaine Corlan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, pâtes sauce alfredo ou ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille.
Détails et informations techniques sur le Vino Seleccion Carmenère du Domaine Corlan
Découvrez le cépage: Savatiano
Un des cépages les plus cultivés en Grèce en particulier dans les régions de l'Attique, l'île Eubée, la Béotie, ... et quasiment inconnu en France. Il serait issu d'un croisement entre le roditis et le karystino deux cépages également d'origine grecque.
Informations sur le Domaine Corlan
Le Domaine Corlan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
La vallée du Curicó est une région viticole du centre du Chili, située à environ 185 km au sud de la capitale chilienne, Santiago. Elle est divisée en deux sous-régions : Teno au nord et la vallée de Lontue au sud. Le Curicó est connu pour ses vins de tous les jours, fiables et d'un bon rapport qualité-prix, notamment les rouges élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et les blancs à partir de Sauvignon Blanc et de Chardonnay. Les vignobles du Curicó sont plantés avec plus de variétés que partout ailleurs au Chili.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.
