Domaine Cornerstone CellarsRam's Horn Vineyard Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ram's Horn Vineyard Syrah du Domaine Cornerstone Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ram's Horn Vineyard Syrah de Domaine Cornerstone Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ram's Horn Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ram's Horn Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Ram's Horn Vineyard Syrah
Le Ram's Horn Vineyard Syrah du Domaine Cornerstone Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, côtes d'agneau marinées ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Ram's Horn Vineyard Syrah du Domaine Cornerstone Cellars
Découvrez le cépage: Odjaleschi
Très certainement géorgienne, odja signifiant en mégrel "arbre" ce qui explique que l'on trouve encore cette variété cultivée avec comme tuteurs des arbres.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ram's Horn Vineyard Syrah du Domaine Cornerstone Cellars sont 2015
Informations sur le Domaine Cornerstone Cellars
Le Domaine Cornerstone Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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