Domaine Cornerstone Cellars - Special Selection Cabernet Sauvignon

Domaine Cornerstone CellarsSpecial Selection Cabernet Sauvignon

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Special Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Cornerstone Cellars est un vin rouge de la région de Napa Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Special Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Cornerstone Cellars

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Special Selection Cabernet Sauvignon de Domaine Cornerstone Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Special Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Cornerstone Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Special Selection Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Selection Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Special Selection Cabernet Sauvignon

Le Special Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Cornerstone Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, chaussons à l'agneau ou civet de marcassin nature.

Détails et informations techniques sur le Special Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Cornerstone Cellars

Vigneron
Kari Auringer and Charles Thomas
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Special Selection Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.111110
Special Selection Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.211110
Special Selection Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Napa Valley
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Special Selection Cabernet Sauvignon du Domaine Cornerstone Cellars sont 2014, 2015, 2016

Informations sur le Domaine Cornerstone Cellars

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Cornerstone Cellars sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cornerstone Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 200 des vins de Napa Valley
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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