Domaine Corte CorsanoGoverno all'uso Toscana Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Governo all'uso Toscana Bianco du Domaine Corte Corsano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Governo all'uso Toscana Bianco de Domaine Corte Corsano de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Governo all'uso Toscana Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Governo all'uso Toscana Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Governo all'uso Toscana Bianco
Le Governo all'uso Toscana Bianco du Domaine Corte Corsano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, quiche chèvre lardons ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Governo all'uso Toscana Bianco du Domaine Corte Corsano
Découvrez le cépage: Fer
Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).
Informations sur le Domaine Corte Corsano
Le Domaine Corte Corsano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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