Domaine Cos d'EstournelCos d'Estournel Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cos d'Estournel Blanc du Domaine Cos d'Estournel est dans le top 10 des vins de Bordeaux.
Structure gustative du Cos d'Estournel Blanc du Domaine Cos d'Estournel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cos d'Estournel Blanc de Domaine Cos d'Estournel de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, fumée
boisé, vanille
crème, huile
herbe, paille
poivre blanc, citronnelle
parfum, chèvrefeuille
Au nez le Cos d'Estournel Blanc du Domaine Cos d'Estournel de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou melon et parfois aussi des arômes de paille, fruit de la passion ou lychee.
Accords mets et vins avec du Cos d'Estournel Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cos d'Estournel Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cos d'Estournel Blanc
Le Cos d'Estournel Blanc du Domaine Cos d'Estournel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, quiche sans pâte brocolis et bleu ou poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Cos d'Estournel Blanc du Domaine Cos d'Estournel
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cos d'Estournel Blanc du Domaine Cos d'Estournel sont 2017, 2014, 2011, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Cos d'Estournel
Le Domaine Cos d'Estournel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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