Domaine Cosecheros y CriadoresEl Zorro
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le El Zorro du Domaine Cosecheros y Criadores est dans le top 60 des vins de Castille.
Structure gustative du El Zorro du Domaine Cosecheros y Criadores
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Zorro de Domaine Cosecheros y Criadores de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du El Zorro
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Zorro
Les accords mets et vins originaux avec le El Zorro
Le El Zorro du Domaine Cosecheros y Criadores s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, spaghetti à l'ail ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le El Zorro du Domaine Cosecheros y Criadores
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Zorro du Domaine Cosecheros y Criadores sont 2015, 2011, 2010
Informations sur le Domaine Cosecheros y Criadores
Le Domaine Cosecheros y Criadores fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.