Domaine Cosentino - Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon

Domaine CosentinoPremiere Napa Valley Cabernet Sauvignon

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino est un vin rouge de la région d'Yountville de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon de Domaine Cosentino de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon

Le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, épaule d'agneau cuite 5 heures ou parmentier de confit de canard.

Détails et informations techniques sur le Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins d'Yountville
Note moyenne: 411110
Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins d'Yountville
Note moyenne: 4.211110
Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins d'Yountville
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Premiere Napa Valley Cabernet Sauvignon du Domaine Cosentino sont 2015, 2016, 2017

Informations sur le Domaine Cosentino

Le domaine propose 96 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Vintage Wine Estates
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yountville dans la région de Californie

Le Domaine Cosentino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région d'Yountville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 25000 des vins d'Yountville
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Yountville

La région viticole d'Yountville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Grgich Hills et le Domaine Grgich Hills y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yountville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yountville révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mûre boysen ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, tabac ou cerise noire.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

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