Domaine Coteaux de BethonChampagne de Chasteller Brut
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne de Chasteller Brut du Domaine Coteaux de Bethon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne de Chasteller Brut de Domaine Coteaux de Bethon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne de Chasteller Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne de Chasteller Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne de Chasteller Brut
Le Champagne de Chasteller Brut du Domaine Coteaux de Bethon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, pavés de saumon à la crème ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Champagne de Chasteller Brut du Domaine Coteaux de Bethon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Coteaux de Bethon
Le Domaine Coteaux de Bethon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Champagne Brut Nature Fleur de Craie de Barrat-Masson
Barrat-MassonBrut Nature Fleur de CraieChampagne Note : 90/100Prix : 36 € Commentaire de dégustation : Une fine touche exotique se dégage du chardonnay Fleur de Craie, établi toute en finesse discrète, sans démonstration et parfaitement digeste. Le mot du domaine : « Le Domaine des Champagnes Barrat-Masson est situé à Bethon et à Villenauxe La Grande dans les coteaux du Sézannais. Encépagé à 90 % de chardonn ...
La Croisée des Chemins, l’élégante minéralité
Maison de Champagne exigeante, Le Brun de Neuville dévoile La Croisée des Chemins, un Blanc de Noirs & Blancs, un champagne singulier, d’une belle vivacité et d’une grande élégance. Avec ses 152 hectares, la Maison Le Brun de Neuville sied au creux des coteaux du Sézannais, dans un des berceaux de l’appellation Champagne, un terroir méconnu qui voit s’épanouir merveilleusement le Chardonnay et le Pinot noir. La Cuvée La Croisée des Chemins, fruit d’une approche parcellaire, incarne ce ...
Champagne : l’avenir scintillant des coopératives
Le vigneron Damien Champy a mis la coopérative Le Brun de Neuville sur le chemin de l’excellence. À voir aussi Les derniers articles Inspirateur des champagnes d’auteurs capables d’en remontrer aux flacons des grandes maisons, Anselme Selosse, l’incomparable vigneron d’Avize, promet un autre avenir que la standardisation aux coopératives qui produisent leurs cuvées avec des raisins de différents récoltants : « La coopérative pourrai ...
Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.