Domaine Crama HamangiaAequilibrium Merlot Sec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Aequilibrium Merlot Sec du Domaine Crama Hamangia est dans le top 10 des vins d'Istria.
Accords mets et vins avec du Aequilibrium Merlot Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aequilibrium Merlot Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Aequilibrium Merlot Sec
Le Aequilibrium Merlot Sec du Domaine Crama Hamangia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie ou pintade farcie moelleuse au four.
Détails et informations techniques sur le Aequilibrium Merlot Sec du Domaine Crama Hamangia
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Crama Hamangia
Le Domaine Crama Hamangia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Istria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istria
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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Souvent obtenu par adjonction de vins rouges (de Champagne), c'est même le seul vignoble où cette pratique est autorisée. Certains producteurs préfèrent la pratique en usage dans les autres régions, c'est-à-dire une courte macération pour extraire suffisamment de matière colorante. Cela donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Les rosés peuvent être millésimés ou non.
