Crown Valley Winery - Barrel Aged 18 Months Cabernet Sauvignon

Crown Valley WineryBarrel Aged 18 Months Cabernet Sauvignon

Le Barrel Aged 18 Months Cabernet Sauvignon du Crown Valley Winery est un vin de la région du Missouri.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Barrel Aged 18 Months Cabernet Sauvignon du Crown Valley Winery est dans le top 0 des vins du Missouri.

Détails et informations techniques sur le Barrel Aged 18 Months Cabernet Sauvignon du Crown Valley Winery

Vigneron
Daniel Alcorso
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot khorus

Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.

Informations sur le Crown Valley Winery

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Missouri
Retrouvez le Crown Valley Winery sur Facebook et sur Twitter

Le Crown Valley Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région du Missouri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Missouri
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La région viticole du Missouri

Le Missouri est un État américain situé au centre du nord des États-Unis, bordé par le Kansas à l'ouest et l'Illinois à l'est. L'État couvre 69 700 miles carrés (180 500 km carrés) et s'étend entre les latitudes nord de 36 et 40 degrés. Cette latitude le place en parallèle avec les principales régions viticoles de Californie. Les établissements vinicoles sont répartis uniformément dans tout l'État, mais les plus fortes concentrations se trouvent dans l'AVA d'Augusta, à environ 70 km à l'est de Saint-Louis.

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Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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