Domaine Curatolo AriniCoralto Inzolia
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Coralto Inzolia du Domaine Curatolo Arini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coralto Inzolia de Domaine Curatolo Arini de la région de Sicile est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coralto Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coralto Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Coralto Inzolia
Le Coralto Inzolia du Domaine Curatolo Arini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanc de seiche en sauce, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou verrines de crème d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Coralto Inzolia du Domaine Curatolo Arini
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coralto Inzolia du Domaine Curatolo Arini sont 2012, 2011
Informations sur le Domaine Curatolo Arini
Le Domaine Curatolo Arini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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