Domaine DacastelloLa Mora Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du La Mora Pinot Grigio du Domaine Dacastello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Mora Pinot Grigio de Domaine Dacastello de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Mora Pinot Grigio du Domaine Dacastello de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du La Mora Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Mora Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le La Mora Pinot Grigio
Le La Mora Pinot Grigio du Domaine Dacastello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, quiche au thon, poivron et tomate ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le La Mora Pinot Grigio du Domaine Dacastello
Découvrez le cépage: Muscardin
Le Muscardin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Vaucluse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Muscardin noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Dacastello
Le Domaine Dacastello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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