Domaine Dandelion Vineyards - Fairytale Rosé

Domaine Dandelion VineyardsFairytale Rosé

3.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Fairytale Rosé du Domaine Dandelion Vineyards est un vin rosé de la région de Barossa Valley d'Australie du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Fairytale Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Fairytale Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Fairytale Rosé

Le Fairytale Rosé du Domaine Dandelion Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tajine de lotte ou croque monsieur aux 4 fromages.

Détails et informations techniques sur le Fairytale Rosé du Domaine Dandelion Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jaoumet

L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Fairytale Rosé - 2018
Dans le top 100 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 4.211110
Fairytale Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Fairytale Rosé - 2016
Dans le top 100 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 3.911110
Fairytale Rosé - 2014
Dans le top 100 des vins de Barossa Valley
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Fairytale Rosé du Domaine Dandelion Vineyards sont 2018, 2016, 2017, 2014

Informations sur le Domaine Dandelion Vineyards

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Dandelion Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 9500 des vins d'Australie
Dans le top 700 des vins de Barossa Valley
Dans le top 7500 des vins rosés
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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