Domaine De WetshofDanie de Wet Reserve Collection Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Danie de Wet Reserve Collection Chardonnay du Domaine De Wetshof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Danie de Wet Reserve Collection Chardonnay de Domaine De Wetshof de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Danie de Wet Reserve Collection Chardonnay du Domaine De Wetshof de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Danie de Wet Reserve Collection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Danie de Wet Reserve Collection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Danie de Wet Reserve Collection Chardonnay
Le Danie de Wet Reserve Collection Chardonnay du Domaine De Wetshof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), marinade de saumon cru aux vinaigres ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Danie de Wet Reserve Collection Chardonnay du Domaine De Wetshof
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Danie de Wet Reserve Collection Chardonnay du Domaine De Wetshof sont 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine De Wetshof
Le Domaine De Wetshof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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