Domaine Danza del SolPinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Pinot Grigio du Domaine Danza del Sol est dans le top 70 des vins de Temecula Valley.
Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine Danza del Sol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio de Domaine Danza del Sol de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio du Domaine Danza del Sol de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du Domaine Danza del Sol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, daube niçoise ou tomates farcies légères.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Danza del Sol
Découvrez le cépage: Bouysselet
Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et le plant de Cauzette, ce dernier étant lui proche du tannat. A noter qu'il a été très souvent confondu avec le saint côme, il est vrai que nous avons noté quelques points de ressemblance. Le Bouysselet est très anciennement connu en haute Garonne, plus précisément à Villaudric, où il a failli disparaître, remultiplié aujourd'hui à la grande satisfaction des connaisseurs. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine Danza del Sol sont 2014, 2011
Informations sur le Domaine Danza del Sol
Le Domaine Danza del Sol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
La région viticole du Temecula Valley se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Temecula Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Temecula Valley, produisant 708 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Temecula Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Épaulement
Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
